sábado, 16 de julho de 2011

Azeite aromatizado

Já falei aqui que gosto de ter sempre á mão uma coisinha gostosa para dar um toque legal ás minhas receitas não falei? Pois é, assim como a manteiga aromatizada, esse azeite é bem gostoso e super fácil de fazer.

Conserva bem na geladeira e você pode usar em várias preparações: sobre grelhados de frango, peixe, legumes, para temperar saladas, sanduiches...

Ah!! Experimente também com torradas huuuummm......Uma delícia!! Exceto se não gostar dos ingredientes rs.rs.

Bjs.

Ingredientes

200ml de azeite de oliva extra virgem

2 colheres (sopa) de salsa bem picada

2 colheres ( sopa) de cebolinha picada

Quanto baste de orégano

Preparo

Coloque o azeite em uma tigela, acrescente as ervas e misture. Transfira para um recipiente de vidro, devidamente esterilizado e mantenha fechado na geladeira.

Dicas:

. acrescente ou substitua as ervas por outras de sua preferência, como manjericão, tomilho, etc.

. seque as ervas antes de picar

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