Mosaico de gelatina

Quer uma receitinha legal para fazer no final de semana? Essa sobremesa é tudo de bom. Aprendi em um curso que tomei pelo senac. Rápida, fácil de fazer e muito gostosa. Além disso, pelo fato de levar gelatina, faz com que ela fique mais leve e bem colorida.

Aqui em casa, sempre que faço essa sobremesa, a disputa é acirrada rs.rs.

Bom fim de semana!!!

Ingredientes

1 caixa de gelatina vermelha

1 caixa de gelatina verde

1 caixa de gelatina amarela

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

12gr de gelatina incolor

600ml de água fervente

Preparo

Dissolva cada gelatina em 200ml de água fervente. Coloque cada gelatina em um recipiente quadrado ou retangular e leve à geladeira até endurecer. Corte em pequenos cubos e reserve.

Em um recipiente coloque o creme de leite, o leite condensado e reserve. Hidrate a gelatina incolor conforme especificado na embalagem e misture ao creme reservado. Acrescente os cubos de gelatina colorida e misture delicadamente até mesclar bem todas as cores. Transfira para um pirex e leve à geladeira até endurecer.

Dicas:

. se preferir, divida em taças individuais

. boa ideia para servir em aniversário de criança, em pequenos copinhos

. decore com chantilly e morango

Azeite aromatizado

Já falei aqui que gosto de ter sempre á mão uma coisinha gostosa para dar um toque legal ás minhas receitas não falei? Pois é, assim como a manteiga aromatizada, esse azeite é bem gostoso e super fácil de fazer.

Conserva bem na geladeira e você pode usar em várias preparações: sobre grelhados de frango, peixe, legumes, para temperar saladas, sanduiches...

Ah!! Experimente também com torradas huuuummm......Uma delícia!! Exceto se não gostar dos ingredientes rs.rs.

Bjs.

Ingredientes

200ml de azeite de oliva extra virgem

2 colheres (sopa) de salsa bem picada

2 colheres ( sopa) de cebolinha picada

Quanto baste de orégano

Preparo

Coloque o azeite em uma tigela, acrescente as ervas e misture. Transfira para um recipiente de vidro, devidamente esterilizado e mantenha fechado na geladeira.

Dicas:

. acrescente ou substitua as ervas por outras de sua preferência, como manjericão, tomilho, etc.

. seque as ervas antes de picar